1. Münsterländer Whisky Tag

Ein Tag. Drei Events. Dabei sein. Frühschoppen, Kaffeekranz & Dinner Date. Mit grossem Preisvorteil.

  • Beginnt am 28. Jan. 2023
  • 219 Euro
  • Kulturbahnhof Münster Hiltrup

Freie Plätze


Beschreibung

Das Ganztagesticket beinhaltet alle drei Event am 1. Münsterländer Whisky Tag mit einem Preisvorteil von über 12%! Bei Frühschoppen, Kaffeekranz und Dinner Date gibt es je ein Food Catering (ohne Getränke), eine Expertenpräsentation und ein jeweils dazu passendes Intro, Premium und Handfilled Tasting. Die Events bauen aufeinander auf, sind aber auch als Einzelevents eine runde Sache und einzeln buchbar. Wenn du den Tag mit uns verbringst umfassen die Workshops in den Kernthemen: - Die Geschichte des schottischen Whiskys - Schottland und seine Whisky Regionen - Malt Whisky: was ist es, was ist es nicht - Der Produktionsprozess in fünf Schritten (Mälzen, Maischen, Fermentieren, Desitillieren, Lagern) - Verschiedene Arten von Scotch Whisky - Die Gerste und die Biochemie der Keimung - Maische, Wärme & Enzyme - Zucke, Hefe & Alkohol ... und die Chemie des Aromas - Physik und Apparate der Destillation, Katalyse & die Flüchtigkeit des Seins - Von der Eiche zum Fass - Fassherstellung und Fasstypen - Lagerarten und deren Einflüsse - Die Chemie der Whiskyreifung - Finishing ... der Komplexitätsbooster - Sensorik & Whiskies iin Fasstärke In drei Tastings mit je sechs Whiskies (je 2cl) ist für Bandbreite gesorgt. Im Intro Tasting verköstigen wir sechs verschiedene Whiskies, die passend zur Präsentation einen Einblick in die verschiedenen Geschmackswelten von schottischem Whisky geben. Aberlour 18 Balvenie American Oak 12 Dewars 12 Edradour 12 Talisker DE Tamdhu Batch Strength The Observatory 20 Im Premium Tasting verköstigen wir sechs verschiedene Whiskies und einen New Make Spirit. und eine einzigartige Handabfüllung aus einer Destillerie. Aultmore 18 Craigellachie 17 Glenlivet 21 Mortlach 16 Tamdhu 15 New Make Spiri Glenallachie PX Sherry Hogshead Cask 15y Im Handfilled Tasting verköstigen wir sechs einzigartige Whiskies. Alle Whiskies des Tastings sind von mir in den Destillerien von Hand abgefüllt. Alle sind Fasstärke. Es stehen mehr als sechs Whiskies zur Auswahl und so kann jede(r) die Zusammenstellung seines/ihres ganz persönlichen Tastings bestimmen. Mein Vorschlag: Cardhu 1st-Fill Bourbon Barrel Dalwhinnie Re-charred Bourbon CAsk Glenallachie Tawny Port pipe Glenglassaugh Oloroso Sherry Butt Glenlivet 15y Cask Strength Glen Moray Cognac Cask Und es ist immer Zeit für deine Fragen! Driver Packs für Fahrer bitte mit der Buchung anmelden. Stelle ich gerne. Ich freue mich auf dich.


Bevorstehende Sessions


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